Hopline, a sörfőzőellátó webáruház.

Kezdd velünk a sörfőzést!

Viking Chocolate maláta 10kg
Viking Chocolate maláta 10kg
10 800 Ft

Viking Chocolate maláta 10kg

Viking Chocolate maláta 10kg
Viking Chocolate maláta 10kg
Viking Chocolate maláta 10kg

A Chocolate maláta régi neve Chocolate Dark


EBC:
 800 - 1000

 

A Viking világos csokimaláta a pilseni maláta pörkölésével készül. A hőmérséklet alacosnyabb mint a Black Malt esetében. Pörkölt íz jellemzi, de enyhe fekete csokoládés és kávés íz is megtalálható benne. Már kis mennyiségben számottevő változást ad a sörhöz mind ízben mind színben.

 

Ajánlott sörtípusok: sötét ale-ek, különösen ajánlott: porter, stout

Kihozatal: min 67%

Felhasználás: max. 10%

Származási hely: Finnország

Raktáron   (2 10kg)
Kiszerelés
10 800 Ft
Egységár: 1 080 Ft/kg
A vásárlás után járó pontok: 324 Ft
Részletek

A Viking Chocolate maláta kiváló minőségű festő maláta, amely pilseni malátából készül pörköléssel. A pörkölés végső hőmérséklete és időtartama valamivel alacsonyabb, mint a Black maláta esetében, így egyedi, de nem túl égetett karaktert kapunk.

Enzimaktivitása gyakorlatilag nulla, az erjeszthető kivonattartalma alacsony, így főként a szín és az aroma kialakításában játszik szerepet. Már kis mennyiségben is jelentősen növeli a sör színintenzitását, miközben mély, pörkölt, enyhén csokoládés jegyeket ad a végeredményhez.

A Viking Chocolate maláta ideális választás Porterekhez, Stoutokhoz, illetve minden olyan sötétebb sörtípushoz, mint a Dark Ale, ahol fontos a markáns szín és az összetett ízvilág. A jellemző adagolás általában 10% alatt marad a receptúrában.

A Viking Malt egy finn kisvárosból tör a világhírnév felé. Az idő folyamán több maláta üzem egyesült a Balti-régióban. Jelenleg a Viking Malt a legnagyobb malátázó vállalat Észak-Európában, az 5. legnagyobb Európában. A vállalat a gabonát a kevésbé iparosodott Észak- és Kelet-európai országokból szerzi be, ahol alacsonyabb légszennyezés. Az így készült malátának "tisztább" a karaktere.

 

Egyre több szomszédos országból kapunk rendelést, emiatt fontos, hogy a csomagra kerülő matricát mindenki egyformán megértse. A magyar feliratok helyét átveszik az angol feliratok. Ha nem mozogsz magabiztosan az angollal, segítünk. 

Ezentúl ezt a feliratot keresd a zacskókon: Viking Chocolate

 

Adatok
Címkék
chocolate,csokoládé,dark,maláta,sötét,viking
Kiszerelés
10kg
Vélemények
Átlagos értékelés:
5 (1 vélemény)
(1)
(0)
(0)
(0)
(0)
Még nem írt véleményt a termékről?
Véleményt írok!
Budai Tamás
2023.07.06
Gyönyörűen lecsomagolva érkezett, már ránézésre is szebben volt roppantva, mint bármikor máskor, amikor máshonnan vásároltam. Szűrésnél ez be is bizonyosodott.
FOGYASZTÓ BARÁT
1339 szavazat

Váltás magyar nyelvre Váltás angol nyelvre
hopline.hu
© Fogyasztó Barát