Hopline, a sörfőzőellátó webáruház.

Kezdd velünk a sörfőzést!

SMaSH sörcsomagok

A SMaSH mozaikszó az angol Single Malt and Single Hop szó kezdőbetűiből tevődik össze. Ahogyan a neve is mutatja csak egy féle malátát és egy fajta komlót használunk benne. Ezt a sörtípust aromakomlók teszteléséhez szokták használni. Gyakran ezeket a komlókat whirlpool vagy hidegkomlóként adják hozzá, hogy az értékes aroma komponensek nagy része megmaradjon. Ha szeretnéd kipróbálni mit tud az adott komló, érdemes egy SMaSH-t főznöd. Ezek a sörök legtöbbször az IPA-k közé kategorizálhatók, ezért a akár egy grill mellé is kiváló kísérők. 

A receptcsomagokat egy semleges élesztővel szállítjuk, ezzel is a hangsúlyt a komló aromáira helyezve. A receptek egyedisége, hogy minden receptcsomaghoz ugyan azt a receptet adjuk. Pontosan amiatt, hogy a komlók összehasonlíthtók legyenek. 

A pontos receptben található 200g komlót értelemszerűen ki kell cserélned az általad választott komlóra. pl Galaxy és más erős komlók esetében nem szükséges keserűkomlót adni a sörhöz, mert a végeredmény túlságosan keserű lesz. Általánosságban elmondható, hogy 10%-os alfasav tartalom felett SMaSH recept esetében nem kell hozzáadni a forralás kezdetén a Magnumot. 


9termék 19

"Apollo" Galaxy SMaSH IPA

Batch mérete (liter):
21
Erjesztési hőmérséklet (°C):
18
Raktáron (8 db)
10 800 Ft

"Lombardia" Mosaic SMaSH IPA

Batch mérete (liter):
21
Erjesztési hőmérséklet (°C):
18
Raktáron (7 db)
10 400 Ft

"Pineapple" BRU-1 SMaSH IPA

Batch mérete (liter):
21
Erjesztési hőmérséklet (°C):
20
Raktáron (7 db)
11 100 Ft

"Portland" Cascade SMaSH IPA

Batch mérete (liter):
21
Erjesztési hőmérséklet (°C):
21
Raktáron (2 db)
8 900 Ft

"Strawberry" Strata SMaSH IPA

Batch mérete (liter):
21
Erjesztési hőmérséklet (°C):
20
Raktáron (7 db)
11 200 Ft

"Washington" Centennial SMaSH IPA

Batch mérete (liter):
21
Erjesztési hőmérséklet (°C):
18
Raktáron (12 db)
11 900 Ft

"Wishram" Chinook SMaSH IPA

Raktáron (13 db)
8 800 Ft

Citra SMaSH IPA

Batch mérete (liter):
21
Erjesztési hőmérséklet (°C):
20
Raktáron (17 db)
11 500 Ft
Szűrés
Erjesztési hőmérséklet (°C)
Termék státusza