Különböző malátázatlan gabonaféléket is használhatunk a sörünkben. A malátázás során béta-glükán és proteinbontás is végbemegy, ezért a legtöbb malátában ezek szintje viszonylag alacsony. Ehhez képest a pelyhekben kifejezetten magas, ezért azok használata extra karaktert (selymesség, teltség, olajosság), illetve megnövelt habtartósságot eredményezhet.
A malátákat mindig fajtánként külön csomagolva küldjük!
Ez alól csak a receptcsomagok képeznek kivételt, azok esetében egyben kapjátok a malátákat. Ha ettől szeretnétek eltérni, akkor azt megjegyzésben írjátok a rendeléshez.
9termék
19
