Hopline, a sörfőzőellátó webáruház.

Kezdd velünk a sörfőzést!

Viking Búza maláta 10kg

Viking Búza maláta 10kg
Viking Búza maláta 10kg
Viking Búza maláta 10kg

EBC: 3.0 - 5.5

 

Viking Búza magas minőségű búzából készült, kiválóan módosított maláta. Az ízeket tekintve malátás, édes és enyhén diós ízek dominálnak. A teljes aromakerékért kattints a termék képekre. A maláta kizárólag GMO-mentes alapanyagból készül. 

 

Ajánlott sörtípusok: búza sörök, lágerek (habtartósságot és ízt ad)

Kihozatal: min 82%

Felhasználás: 50% (20%ban prémium lágerekben)

Származási hely: Finnország

 

Kiszerelés
5 220 Ft
Egységár: 522 Ft/kg
Nincs raktáron
A vásárlás után járó pontok: 157 Ft
Részletek

A Viking búza maláta kiváló minőségű búzafajtákból készül, amelyek kifejezetten a sörfőzéshez lettek kiválasztva. A malátázási folyamat alapvetően hasonló a pilseni maláta készítéséhez, de a végső szárítási hőmérséklet 72–80°C között mozog. A búza maláta természeténél fogva héj nélküli, így a sörkészítés során különleges tulajdonságokat ad a kész italnak.

 

A búza maláta diasztatikus ereje kiváló, míg az alfa-amiláz aktivitás szintje mérsékelt, ami ideálissá teszi ezt a malátát búzasörök, valamint egyéb felső erjesztésű sörök készítésére. A búza maláta tökéletes választás, ha a sör ízének gazdagítására és a habstabilitás javítására van szükség, így lager típusú sörökhöz is kiválóan alkalmazható.

 

Általában a búzasöröknél a felhasználási arány 50%-ra tehető, míg prémium lagerek esetén 20%-os arányban alkalmazzák a sörkészítők. A búza maláta tehát nemcsak a klasszikus búzasörök, hanem különleges, prémium lager sörök esetében is elengedhetetlen hozzávaló.

 

Válaszd a Viking búza malátát, ha prémium minőségű, karakteres ízű búzasöröket vagy extra habstabilitású lagert készítesz!

 

A Viking Malt egy finn kisvárosból tör a világhírnév felé. Az idő folyamán több maláta üzem egyesült a Balti-régióban. Jelenleg a Viking Malt a legnagyobb malátázó vállalat Észak-Európában, az 5. legnagyobb Európában. A vállalat a gabonát a kevésbé iparosodott Észak- és Kelet-európai országokból szerzi be, ahol alacsonyabb légszennyezés. Az így készült malátának "tisztább" a karaktere. 

 

Egyre több szomszédos országból kapunk rendelést, emiatt fontos, hogy a csomagra kerülő matricát mindenki egyformán megértse. A magyar feliratok helyét átveszik az angol feliratok. Ha nem mozogsz magabiztosan az angollal, segítünk. 

Ezentúl ezt a feliratot keresd a zacskókon: Viking Wheat

 

A feltüntetett ár bruttó ár, a minimálisan rendelhető 0,1kg-ra vonatkozik. Amennyiben ennél nagyobb mennyiségre van szükséged, pl.: 1,5kg malátára van szükséged, akkor 15db terméket tegyél a kosárba, vagy ha 2,3kg-ot szeretnél, akkor 23db-ot 

Adatok
Címkék
búza,maláta,Viking,wheat
Kiszerelés
10kg
Vélemények
Átlagos értékelés:
5 (1 vélemény)
(1)
(0)
(0)
(0)
(0)
Még nem írt véleményt a termékről?
Véleményt írok!
Keller Csaba
2023.07.06
-
Hasonló termékek
FOGYASZTÓ BARÁT
1344 szavazat

Váltás magyar nyelvre Váltás angol nyelvre
hopline.hu
© Fogyasztó Barát