Hopline, a sörfőzőellátó webáruház.

Kezdd velünk a sörfőzést!

california-common
California Common 21L
6 100 Ft

California Common 21L

Ismered a Kaliforniai életérzést? Minden egy jó sörrel kezdődik.

Raktáron   (17 db)
6 100 Ft
A vásárlás után járó pontok: 183 Ft
Részletek

A California common -másnéven steam beer- az 1800-as évek végén született Kaliforniában. Láger sört szerettek volna készíteni német láger élesztővel, de hűtés hiányában ale hőmérsékleten erjedt. Az ennek hatására létrejött észteres profil határozza meg a sört.  Egy igazi szomjoltó, rendesen itatja magát.   

 

Alapesetben a receptcsomagjaink nem tartalmaznak vízkezelőszereket, hacsak ez nincs külön feltűntetve a leírásban.  Ha szükséged van vízkezelőszerre, ezeket ITT kedvezménnyel megvásárolhatod.        

 

Maláta:

4kg Viking Pale Ale maláta

500g Viking Munich Dark maláta

100g Viking Caramel 200 maláta  

Komló(+forralási idő):

10g Northern Brewer komló - 60perc

20g Northern Brewer komló - 30perc

20g Northern Brewer komló - 15perc  

Élesztő (+segédanyag):

1 db Fermentis S-23 élesztő  

 

A teljes receptet ITT találod

A receptcsomagból kb. 21 liter sört tudsz készíteni. 

Adatok
Címkék
california,common,lager
Batch mérete (liter)
21
Erjesztési hőmérséklet (°C)
19
Vélemények
Átlagos értékelés:
5 (1 vélemény)
(1)
(0)
(0)
(0)
(0)
Még nem írt véleményt a termékről?
Véleményt írok!
Vajk
2023.07.06
Nagyon egyszerű volt főzni. 60 perc cefrézés és 60 perc forralás. Egyszerű komlózás, mégis összetett, fűszeres ízek és rozmaring :) nem pont az én világom, de tényleg jól iható, köszi szépen.