YF-207 Yeastflow Wit'n a minute élesztő

Stílus	Hőmérséklet	Alk. tolarencia
Belgian Wit	16-23°C	11%

Bővebben

Raktáron (1 db)

3 090 Ft

A vásárlás után járó pontok: 93 Ft

Részletek

Réges-régen egy messzi-messzi apátságban… Amikor már azt hitték, hogy eljött az közönséges élesztők egyeduralma, ez a rátermett belga fráter új színt witt az alkohol mámorát kedvelők galaxisába. Nem kétséges, vele volt az Erő.

Tökéletes választás witbierhez. A belga élesztőkhöz hasonló törzs. Kis mennyiségű észtert termel, de igen magas a fűszeres fenolok mennyisége a végeredményben. Közepesen ülepszik és egészen szárazra erjeszt. Jellemzően igen magas krausent képez.

POF+ (phenolic off-flavor positive) élesztőtörzs.

Ajánlott sörtípusok: belga búza sörök

Ideális hőmérséklet: 16-23°C

Adagolás: 1 üveg/21l

Adatok

Stílus

Belga Wit

Hőmérséklet

16 – 23 °C

Flokkuláció

Közepes

Alkoholtolarencia

9 – 11 v/v%

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok