Viking lightly peated maláta
EBC: 7 - 10
A Viking enyhén füstölt tőzeg maláta, kiváló választás whiskykhez, ugyanakkor a lágy füstölésnek hála a sörfőzéshez is megfelelő, nem túl intenzív.
Ajánlott sörtípusok: whisky, speciális füstös sörök.
Kihozatal: min 81%
Felhasználás: - %
Származási hely: Lengyelország
A Viking Lightly Peated Malt, vagyis a Viking tőzegen füstölt maláta egy igazán speciális maláta, amely a pilseni maláta alapízét finom tőzeges és füstös aromával gazdagítja. A gyártás során kifejezetten olyan árpafajtákat használnak, amelyek alkalmasak a tőzeges szárításra, így alakul ki az egyedi karakter.
Az alacsonyabb feldolgozási hőmérsékletnek köszönhetően megőrződnek a maláta jó főzési tulajdonságai, így az enzimaktivitás és az erjedési képesség is kiváló marad. A füstölt maláta visszafogott aromájának köszönhetően nem nyomja el a sör többi ízjegyét, így akár a pilseni maláta különleges változataként is tekinthetünk rá.
A Viking maláta nemcsak sörfőzéshez, hanem whisky lepárlásához is kiváló választás – tökéletes egyensúly az autentikus ízek és a kiváló minőség között.
A Viking Malt egy finn kisvárosból tör a világhírnév felé. Az idő folyamán több maláta üzem egyesült a Balti-régióban. Jelenleg a Viking Malt a legnagyobb malátázó vállalat Észak-Európában, az 5. legnagyobb Európában. A vállalat a gabonát a kevésbé iparosodott Észak- és Kelet-európai országokból szerzi be, ahol alacsonyabb légszennyezés. Az így készült malátának "tisztább" a karaktere.
|
Egyre több szomszédos országból kapunk rendelést, emiatt fontos, hogy a csomagra kerülő matricát mindenki egyformán megértse. A magyar feliratok helyét átveszik az angol feliratok. Ha nem mozogsz magabiztosan az angollal, segítünk. Ezentúl ezt a feliratot keresd a zacskókon: Viking Lightly Peated |
|
A feltüntetett ár bruttó ár, a minimálisan rendelhető 0,1kg-ra vonatkozik. Amennyiben ennél nagyobb mennyiségre van szükséged, pl.: 1,5kg malátára van szükséged, akkor 15db terméket tegyél a kosárba, vagy ha 2,3kg-ot szeretnél, akkor 23db-ot |