Viking enzim maláta

Name: Viking enzim maláta
Brand: Viking Malt
Price: 139 HUF
Availability: InStock

EBC: -

A Viking Enzim maláta 2 és 6 soros árpából készül. A malátázási folyamatot úgy választották meg, hogy az enzim aktivitás a lehető legnagyobb legyen. Alkalmazása akkor ajánlott ha nagy mennyiségű malátázatlan gabonát adunk a sörhöz. Az Enzim maláta alkalmas tiszta alkohol és whisky készítésére is. Ugyanakkor kiváló állományjavító lisztekhez adagolva.

Ajánlott sörtípusok: whisky

Kihozatal: min 76%

Felhasználás: 100 %

Származási hely: Finnország

Bővebben

Raktáron (185 0,1 kg)

Roppantás

139 Ft

Egységár: 1 390 Ft/kg

A vásárlás után járó pontok: 4 Ft

Részletek

A Viking Enzim Maláta egy különleges, nagy enzimtartalmú speciális maláta, amely kétsoros vagy hatsoros tavaszi árpából készül. Az áztatási és csíráztatási folyamatokat úgy állítják be, hogy elősegítsék az enzimek felszabadulását és szintézisét, míg a szárítási eljárás célja az enzimaktivitás lehető legnagyobb mértékű megőrzése.

Ez a Viking maláta ideális választás, ha a sörfőzés során nagy mennyiségű segédanyagot (adjunctot) használsz, mivel hatékonyan támogatja a keményítők bontását és az alkoholkihozatalt. Emellett kiválóan alkalmas minőségi gabonawhisky vagy tiszta alkohol előállítására is.

A Viking Malt egy finn kisvárosból tör a világhírnév felé. Az idő folyamán több maláta üzem egyesült a Balti-régióban. Jelenleg a Viking Malt a legnagyobb malátázó vállalat Észak-Európában, az 5. legnagyobb Európában. A vállalat a gabonát a kevésbé iparosodott Észak- és Kelet-európai országokból szerzi be, ahol alacsonyabb légszennyezés. Az így készült malátának "tisztább" a karaktere.

Egyre több szomszédos országból kapunk rendelést, emiatt fontos, hogy a csomagra kerülő matricát mindenki egyformán megértse. A magyar feliratok helyét átveszik az angol feliratok. Ha nem mozogsz magabiztosan az angollal, segítünk.

Ezentúl ezt a feliratot keresd a zacskókon: Viking Enzyme

A feltüntetett ár bruttó ár, a minimálisan rendelhető 0,1kg-ra vonatkozik. Amennyiben ennél nagyobb mennyiségre van szükséged, pl.: 1,5kg malátára van szükséged, akkor 15db terméket tegyél a kosárba, vagy ha 2,3kg-ot szeretnél, akkor 23db-ot

Adatok

Címkék

cokie,keksz,maláta,viking

EBC

5 alatt

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok!

Kiegészítő termékek