Stílus |
Aroma |
Flokkuláció |
Alkoholtolerancia |
Ale |
citrusos, fenyős |
magas |
11 % |
Egy kiváló fermentációval rendelkező élesztő, amely alkalmas amerikai stílusú sörökhöz. A US West Coast kivételesen tiszta ízt produkál, ideális komlós, karakteres sörökhöz.
Ajánlott sörtípusok: APA, Amerikai dupla IPA, Imperial Stout, stb.
Ideális hőmérséklet: 18 - 23 °C
Adagolás: 10g/23l
Itt olvashatsz többet az élesztőről
A Fermentis és a Lallemand után a harmadik legnagyobb gyártó a világon, ami a homebrewer piacot illeti. A cég Új-Zélandról származik, ahol már régóta robog a kézmőves sör forradalom. Gondoljunk csak a különleges Új-Zélandi komlókra, évtizedek óta fejlesztik a sörkultúrájukat.
Itt olvashatsz többet a Mangrove Jack's-ról