Stílus |
Aroma |
Flokkuláció |
Alkoholtolerancia |
English Ale |
semleges |
magas |
14 % |
A Lalbrew Nottingham törzs egy sokoldalú, sok féle stílushoz ajánlott élesztő. A felhasználása nem csak a Pale Alek, Amber és Porter sörökre terjed ki. Az élesztő jól alkalmazkodik a kihívást jelentő körülményekhez, például savanyú sör vagy magas alkohol tartalmú söröket is megbízhatóan erjeszt.
Ajánlott sörtípusok: Golden Ale, Kölsch, Lager-style beers, IPA és Imperial Stout
Ideális hőmérséklet: 10 - 22 °C
Adagolás: 5 - 10g/10l
Itt olvashatsz többet az élesztőről
A Lallemand csak teljes körű tesztelés után engedi kereskedelmi forgalomba az élesztőket. Ha ezt az élesztőt használod az élesztőből nem kerülhet vadélesztő a sörödbe.
Itt olvashatsz többet a Lallemand-ról