DC190 pörkölt tölgyfachips 50g
550 Ft
DC190 pörkölt tölgyfachips 50g
Ízjegyek: kerekség, karamellaroma
Raktáron
(9 db)
550 Ft
A vásárlás után járó pontok:
17 Ft
Részletek
A DC190 egy 190 Celsius fokon, kétszeresen pörkölt tölgyfachips. Pirított és karamellaromákat ad a sörhöz. Várható hatás: hozzájárul a minőségi aromák kialakulásához (furánok, fenol-aldehidák, illófenolok, oktolaktonok)
Általánosságban igaz, hogy minél erősebben pörkölt a fa, annál erősebb aromák szabadulnak fel belőle. Az erős aromák csak ott javasoltak, ahol azt a sör karaktere elbírja.
- furánok -> mandulás jegyek
- fenol-aldehidák -> vanilliás jegyek
- oktolaktonok -> kókuszdiós jegyek
Ízjegyek: kerekség, karamellaroma
Ajánlott sörtípus: hordós érlelésű sörök
Adagolás: általában 50g/20L
Ajánlott kontakt idő: 2-5nap
Adatok
Címkék
chips,natur,tölgyfa
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
