Izomerizált komló kivonat 6% - 20ml
1 450 Ft
Izomerizált komló kivonat 6% - 20ml
Az izomerizált komlókivonat az izo-alfa-savak oldata.
A sör keserűségének erjesztés utáni beállítására használják.
Adagolás: 1ml 6%-os oldat 10L sörhöz adva 6 IBU-t emel.
Raktáron
(26 db)
1 450 Ft
A vásárlás után járó pontok:
44 Ft
Részletek
A komló CO2-kivonatából állítják elő, és csak megtisztított izomerizált alfa-savakat tartalmaz. Használható a keserűség fokozására vagy részleges komlóhelyettesítésre (akár a teljes keserűség 70%-áig).
Tiszta, keserű ízű, IBU beállítás során egyenletes keserűséget eredményez.
Az adagolás kiszámításának alapja az elérendő keserűség, az izoextrakt oldat erőssége és a várható felhasználás.
Adatok
Címkék
izomerizált,komló,kivonat
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!