Hopline, a sörfőzőellátó webáruház.

Kezdd velünk a sörfőzést!

Indiai koriander 25g
Indiai koriander 25g
875 Ft

Indiai koriander 25g

Citrusos indiai koriander

Raktáron   (333 db)
875 Ft
A vásárlás után járó pontok: 26 Ft
Részletek

A boltban kapható koriander nagy része Marokkóban termesztett, ezzel szemben az indiai fajta citrusosabb és fűszeresebb ízekkel rendelkezik. Ez kiválóan illik a belga búzasörök ízvilágához. A két fajtát onnan lehet felismerni, hogy az indiai koriander magja picit oválisabb, míg a marokkói koriander kerek. A komló mellett sok más fűszerrel is ízesíthetjük a sörünket. Például a koriander a belga búzasörök elengedhetetlen kelléke.  Koriander már a római időkben ismert fűszer volt. Sok ételünkben megtalálható, de az italokban is gyakori fűszer (pl.: gin, sör). Adagolás: ~0,5-2g / L Használata:  A forralás utolsó 10 percében adjuk a sörhöz. Használat előtt érdemes egy száraz serpenyőben, kis lángon enyhén megpirítani, így az aromák sokkal intenzívebbek lesznek

Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
FOGYASZTÓ BARÁT
1339 szavazat

Váltás magyar nyelvre Váltás angol nyelvre
hopline.hu
© Fogyasztó Barát