H-07810 Eraclea Mediterranean Pilsner - 21L

Ennek a ragyogó aranyszínű Pilsnernek az alapját az Eraclea nevű mediterrán sörárpa adja, amelyet Velence és Trieszt között, az Adriai-tenger északi partvidékén termesztenek. Ez az árpafajta felelős a sör telt testességéért és meglepően finom malátásságáért. Ehhez illően egy mediterrán komlófajtával ízesítjük a sört: az Aurorával, amely a szomszédos Szlovéniából származik. Az Aurora kellemes enyhén citrusos és virágos aromákat ad a sörnek. Az intenzív, de kellemesen keserűséget hosszan elnyúlik az utóízben.

Alapesetben a receptcsomagjaink nem tartalmaznak vízkezelőszereket, hacsak ez nincs külön feltüntetve a leírásban. 
Ha szükséged van vízkezelőszerre, ezeket ITT kedvezménnyel megvásárolhatod. 

Maláta:

3.9kg Weyermann Eraclea pilsner

0.4kg Weyermann Carapils

0.2kg Weyermann savasmaláta

Komló(+forralási idő):

25g Aurora - 60perc

25g Aurora - 10perc

Élesztő:

BL-201 Brewline German Lager

A teljes receptet ITT találod.

A receptcsomagból kb. 20 liter sört tudsz készíteni.