H-07810 Eraclea Mediterranean Pilsner - 21L
8 200 Ft
Részletek
Ennek a ragyogó aranyszínű Pilsnernek az alapját az Eraclea nevű mediterrán sörárpa adja, amelyet Velence és Trieszt között, az Adriai-tenger északi partvidékén termesztenek. Ez az árpafajta felelős a sör telt testességéért és meglepően finom malátásságáért. Ehhez illően egy mediterrán komlófajtával ízesítjük a sört: az Aurorával, amely a szomszédos Szlovéniából származik. Az Aurora kellemes enyhén citrusos és virágos aromákat ad a sörnek. Az intenzív, de kellemesen keserűséget hosszan elnyúlik az utóízben.
Alapesetben a receptcsomagjaink nem tartalmaznak vízkezelőszereket, hacsak ez nincs külön feltüntetve a leírásban.
Ha szükséged van vízkezelőszerre, ezeket ITT kedvezménnyel megvásárolhatod.
Maláta:
3.9kg Weyermann Eraclea pilsner
0.4kg Weyermann Carapils
0.2kg Weyermann savasmaláta
Komló(+forralási idő):
25g Aurora - 60perc
25g Aurora - 10perc
Élesztő:
BL-201 Brewline German Lager
A teljes receptet ITT találod.
A receptcsomagból kb. 20 liter sört tudsz készíteni.
Adatok
Címkék
eraclea, pilsner, mediterranean, terroir
Batch mérete
21
Erjesztési hőmérséklet
14
Élesztő
Brewline
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
