H-03240 American Cream Ale 21L - YEASTFLOW
H-03240 American Cream Ale 21L - YEASTFLOW
23,52

H-03240 American Cream Ale 21L - YEASTFLOW

Amerikai "fűnyíró" sör. Lágy, tiszta ivósör, ami könnyebb, mint az amerikai lágerek.

Na zalihi   (3 db)
23,52
Bodovi ostvareni nakon kupnje: 0,71 €
Pojedinosti

A habzó, vagy asztali ale az 1800-as években létezett és túlélte a szesztilalmat. Az amerikai ászok típus felsőerjesztésű megfelelője. Felsőerjesztésű (ale) sörfőzők készítették, hogy versenyezzenek az ászok sörrel az észak-keleti és a közép-atlanti államokban.

Eredetileg habzó, vagy asztali ale-ként volt ismert. Sok sörfőző láger élesztőt használt (néha még most is), akkoriban nem keverték felsőerjesztésű élesztőkkel. Sok sört a „kräusen” eljárással buborékosítanak. Lágy, ugyanakkor édeskés ivósör, az amerikai kerti partik elengedhetetlen kelléke.

Alapesetben a receptcsomagjaink nem tartalmaznak vízkezelőszereket, hacsak ez nincs külön feltűntetve a leírásban.  Ha szükséged van vízkezelőszerre, ezeket ITT kedvezménnyel megvásárolhatod.  

Maláta:

3,5kg Viking Pilsner maláta

0.75kg Kukoricapehely

   

Komló(+forralási idő):

50g Northern Brewer komló

Élesztő:

1 db Yeastflow McGyver

A teljes receptet ITT találod.

A receptcsomagból kb. 21 liter sört tudsz készíteni. 

Podaci
Címkék
ale,american,cream
Batch mérete (liter)
21
Erjesztési hőmérséklet (°C)
18
Élesztő
Yeastflow
Recenzije
Budite prvi koji će napisati recenziju!