H-03210 American Cream Ale 21L

Amerikai "fűnyíró" sör. Lágy, tiszta ivósör, ami könnyebb, mint az amerikai lágerek.

Saznajte više

Na zalihi (20 db)

Élesztő

Brewline

Élesztő nélkül

Yeastflow

Roppantás

17,92 €

Bodovi ostvareni nakon kupnje: 0,54 €

Pojedinosti

A habzó, vagy asztali ale az 1800-as években létezett és túlélte a szesztilalmat. Az amerikai ászok típus felsőerjesztésű megfelelője. Felsőerjesztésű (ale) sörfőzők készítették, hogy versenyezzenek az ászok sörrel az észak-keleti és a közép-atlanti államokban.

Eredetileg habzó, vagy asztali ale-ként volt ismert. Sok sörfőző láger élesztőt használt (néha még most is), akkoriban nem keverték felsőerjesztésű élesztőkkel. Sok sört a „kräusen” eljárással buborékosítanak. Lágy, ugyanakkor édeskés ivósör, az amerikai kerti partik elengedhetetlen kelléke.

Alapesetben a receptcsomagjaink nem tartalmaznak vízkezelőszereket, hacsak ez nincs külön feltűntetve a leírásban. Ha szükséged van vízkezelőszerre, ezeket ITT kedvezménnyel megvásárolhatod.

Maláta:

3,5kg Viking Pilsner maláta

0,75kg Kukoricapehely

Komló(+forralási idő):

50g Northern Brewer komló

Élesztő:

Brewline U.S. West Coast Ale élesztő (US-05)

A teljes receptet ITT találod.

A receptcsomagból kb. 21 liter sört tudsz készíteni.

Podaci

Címkék

ale,american,cream

Batch mérete (liter)

Erjesztési hőmérséklet (°C)

Élesztő

Brewline

Recenzije

Budite prvi koji će napisati recenziju!

Napiši recenziju