Viking Golden Ale maláta 10kg
EBC: 9 - 14
A Viking Golden Ale maláta két soros tavaszi árpából készült. A malátázási folyamat során mindvégig szempont volt, hogy egy jól módosított könnyen feldolgozható malátát kapjanak. Erős ízek jellemzik, megtalálhatók benne malátás, sütis, édes és diós jegyek is. A Golden Ale nem színez túlságosan, ezért kiváló a sörök színénak beállítására.
Ajánlott sörtípusok: minden fajta sör, különösen ahol mély aranyszín elérése a cél.
Kihozatal: min 80%
Felhasználás: 50%
Származási hely: Finnország
A Viking Golden Ale maláta két soros tavaszi árpából készült. A malátázási folyamat során mindvégig szempont volt, hogy egy jól módosított könnyen feldolgozható malátát kapjanak. Erős ízek jellemzik, megtalálhatók benne malátás, sütis, édes és diós jegyek is. A Golden Ale nem színez túlságosan, ezért kiváló a sörök színénak beállítására.
Ajánlott sörtípusok: minden fajta sör, különösen ahol mély aranyszín elérése a cél.
Kihozatal: min 80%
Felhasználás: 50%
Származási hely: Finnország
A Viking Golden Ale maláta két soros tavaszi árpából készült. A malátázási folyamat során mindvégig szempont volt, hogy egy jól módosított könnyen feldolgozható malátát kapjanak. Erős ízek jellemzik, megtalálhatók benne malátás, sütis, édes és diós jegyek is. A Golden Ale nem színez túlságosan, ezért kiváló a sörök színénak beállítására.
Ajánlott sörtípusok: minden fajta sör, különösen ahol mély aranyszín elérése a cél.
Kihozatal: min 80%
Felhasználás: 50%
Származási hely: Finnország
A Viking Golden Ale maláta kétsoros tavaszi árpából készül, és a malátázási paraméterek úgy lettek beállítva, hogy elősegítsék a magas fokú módosítottságot, ami megkönnyíti a feldolgozást. A maláta enzim potenciálja csökkentett, így különösen könnyen használható a sörfőzés során.
Ez a karamell maláta gazdag, erőteljes ízzel rendelkezik, amely a malátás, kekszes, édes és enyhén diós jegyek tökéletes egyensúlyát hozza létre. A Golden Ale maláta ideális választás ale és különleges lager típusú sörök készítéséhez, mivel erőteljes ízprofilja egyedi karaktert ad az italnak. Emellett a színező ereje viszonylag enyhe, így tökéletesen alkalmazható világosabb lagerek finom színkorrekciójára, aranyszínű árnyalatot adva a sörnek.
A Golden Ale maláta különösen ajánlott mindenféle sörhöz, különösen az aranyszínű ale és lager típusokhoz. Felhasználási aránya akár 50%-ig is elérheti, így remekül kiegészíti a sör színét és ízét anélkül, hogy túlzottan dominálna.
Válaszd a Viking Golden Ale malátát, ha aranyszínű, gazdag ízű söröket szeretnél, amelyek finom malátás karakterrel és szép színnel rendelkeznek!
A Viking Malt egy finn kisvárosból tör a világhírnév felé. Az idő folyamán több maláta üzem egyesült a Balti-régióban. Jelenleg a Viking Malt a legnagyobb malátázó vállalat Észak-Európában, az 5. legnagyobb Európában. A vállalat a gabonát a kevésbé iparosodott Észak- és Kelet-európai országokból szerzi be, ahol alacsonyabb légszennyezés. Az így készült malátának "tisztább" a karaktere.
|
Egyre több szomszédos országból kapunk rendelést, emiatt fontos, hogy a csomagra kerülő matricát mindenki egyformán megértse. A magyar feliratok helyét átveszik az angol feliratok. Ha nem mozogsz magabiztosan az angollal, segítünk. Ezentúl ezt a feliratot keresd a zacskókon: Viking Golden Ale |