Ásványi sókkal és savakkal a főzővizedet a sörstílushoz igazíthatod, és beállíthatod a cefre pH-ját. A kalcium-klorid a maláta, a kalcium-szulfát (gipsz) a komló karakterét emeli ki, a tejsavval pedig finoman csökkentheted a pH-t.
10Product
110
