Stílus: East Coast Ale
Aroma: Gyümölcsös
Flokkuláció: Közepes
Alkoholtolerancia: 11%
A Brewline "Vermont" East Coast Ale törzset azzal a céllal hozták létre, hogy erősen gyümölcsös észterű East Coast söröket lehessen vele készíteni. Az élesztő gyümölcsös észterei közül a trópusi gyümölcsök és a csonthéjasok, különösen a barack kimagaslik. A béta-glükozidáz a komlókat nem bánja, így a komló íze és aromája jól érezhető a sörben.
Ajánlott sörtípusok: East Coast Style ale (NEIPA,IPA)
Ideális hőmérséklet: 15 - 22 °C
Adagolás: 10 - 20g/10l
Itt olvashatsz többet a Lallemand-ról